El vino tinto, según diversas fuentes médicas, resulta muy bueno para la
circulación sanguínea y todo el sistema cardiovascular en general. Su
alto contenido de antioxidantes y su capacidad de proteger al corazón de
enfermedades lo ponen a la cabeza en las preferencias. Incluso en
países donde su consumo es elevado, tal el caso de Francia, los números
de ataques coronarios son significativamente menores que en otros
países.
Según una gran cantidad de fuentes médicas, incluso por
parte de la Organización Mundial de la Salud, el consumo moderado de
alcohol y, principalmente vino tinto, representa algo saludable para la
circulación sanguínea, la protección contra problemas coronarios y
también de accidentes cerebrovasculares, como ser obstrucciones de
arterias.
La razón principal por la que el vino tinto es
recomendable para la circulación y el corazón es por su alto contenido
de polifenoles y flavonoides. Estas sustancias lo convierten en
antioxidante, fortalecedores de las arterias y estimulantes del normal
desenvolvimiento del torrente sanguíneo.
Lo ideal es una o dos copas por día.